Caporeparto macelleria
Italy, Lazio, Roma via emilio teza, Retail / Supermarkets, Retail / Front Office Services
| Work location: | Italy, Lazio, Romavia emilio teza |
|---|---|
| Sector: | Retail / Supermarkets |
| Role: | Retail / Front Office Services |
| Date of last update: | 27/10/2026 2027-01-27 |
Job description
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AGENZIA VALORI S.p.A. – Filiale di Roma Mazzini
ricerca per punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata a Roma:
CAPOREPARTO MACELLERIA (Portuense)
Mansioni principali:
- Gestione e coordinamento del personale del reparto macelleria
- Organizzazione dei turni e delle attività del reparto
- Lavorazione, sezionamento e preparazione delle carni
- Gestione degli ordini ai fornitori, del magazzino e della rotazione delle merci
- Cura dell'esposizione del banco servito e del libero servizio, nel rispetto della tracciabilità delle carni
- Monitoraggio di margini, scarti e differenze inventariali
Requisiti specifici:
- Esperienza pregressa come caporeparto macelleria nella GDO
- Ottima conoscenza dei tagli e delle tecniche di lavorazione delle carni
Requisiti comuni a entrambe le posizioni:
- Capacità di leadership e gestione del team
- Attestato HACCP in corso di validità
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
- Buone capacità organizzative e orientamento al cliente
Si offre:
- Contratto full time
- Applicazione del CCNL Cisal
- Inserimento in una realtà strutturata
Per candidarsi: inviare il CV
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)
View details
| Gross monthly salary: | EUR 1600 - 2000 |
| Will manage other people: | Yes |
| Type of contract: | Fixed-term contract |
| Career level: | Blue-collar worker |
| Applied CLA: | COMMERCIO (Anpit - Cisal) |
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